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Universidade Estadual do Centro-Oeste
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TEDE
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Galvão, Fernanda
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16-Feb-2017
DESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIA ANALÍTICA BASEADA NO PROCESSO DE FOTO-OXIDAÇÃO UV PARA A DETERMINAÇÃO DE Fe, Mn E Zn EM SUCOS DE FRUTA POR ESPECTROMETRIA DE ABSORÇÃO ATÔMICA EM CHAMA (FAAS)
Galvão, Fernanda
Felsner, Maria Lurdes
Programa de Pós-Graduação em Química (Mestrado)
Dissertação
27-May-2021
Composição química e bioacessibilidade de minerais em melado de cana e farinhas de frutas
Galvão, Fernanda
Felsner, Maria Lurdes
Programa de Pós-Graduação em Química (Doutorado)
Tese
