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Data de defesaPré-visualizaçãoTítuloAutorOrientadorProgramaTipo de documento
1-Jan-2014PR Jucimara Kulek de Andrade.pdf.jpgOTIMIZAÇÃO E VALIDAÇÃO DE METODOLOGOGIAS ANALÍTICAS PARA DETERMINAÇÃO DE 5-(HIDRÓXIMETIL)-2-FURALDEÁ DO (HMF) EM ALIMENTOS COM ALTOS TEORES DE AÇÚCARESAndrade, Jucimara Kulek deFelsner, Maria de LurdesPrograma de Pós-Graduação em Química (Mestrado)Dissertação
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