Navegando por Assunto brassagem a frio

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Data de defesaPré-visualizaçãoTítuloAutorOrientadorProgramaTipo de documento
21-Fev-2020DISSERTAÇÃO GABRIELA DALBERTO.pdf.jpgDESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E SENSORIAL DE CERVEJA PILSEN DE BAIXO TEOR ALCOÓLICODalberto, GabrielaRosa, Elisa Aguayo daPrograma de Pós-Graduação em Química (Mestrado)Dissertação