Universidade Estadual do Centro-Oeste
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
Navegando por Assunto Açúcar mascavo
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| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 20-Fev-2019 |  | Composição físico química e perfil elementar de açúcar mascavo brasileiro | Santos, Jeferson Meira dos | Felsner, Maria Lurdes | Programa de Pós-Graduação em Química (Doutorado) | Tese |