@MASTERSTHESIS{ 2024:1862292666,
 	title = {PRODUÇÃO DE ANTIOXIDANTE PARA O BIODIESEL A PARTIR DA CASCA DE SEMENTE DE HB},
 	year = {2024},
 	url = "http://tede.unicentro.br:8080/jspui/handle/jspui/2239",
 	abstract = "As pesquisas acerca dos biocombustíveis como alternativas aos combustíveis fósseis vêm se 
 expandindo no cenário energético mundial, por estes apresentarem vantagens ambientais e 
 econômicas. Dentre os biocombustíveis, o biodiesel é uma alternativa viável ao diesel de 
 petróleo, uma vez que a utilização do mesmo contribui para redução na emissão de gases 
 poluentes do efeito estufa, além de ser biodegradável e apresentar vantagens comerciais e 
 econômicas. Entretanto, o biodiesel, por ser obtido a partir de óleos e gorduras que possuem 
 ácidos graxos insaturados em sua composição, apresenta baixa estabilidade à oxidação, o que 
 acarreta prejuízos financeiros nas etapas de transporte, armazenamento e consumo deste 
 biocombustível. Portanto, é obrigatória a adição de antioxidantes no biodiesel, visando 
 aumentar sua estabilidade à oxidação. A casca da semente de HB, é um co-produto de uma 
 matéria-prima amplamente produzida e comercializada no Brasil, mas que ainda não possui 
 destino rentável. Assim sendo, o objetivo deste trabalho foi produzir extratos ácidos, básicos e 
 neutros a partir da casca da semente de HB para serem utilizados como aditivos antioxidantes 
 ao biodiesel de soja. Para analisar a atividade antioxidante dos extratos foi utilizado o teste de 
 captura do radical livre DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidrazil). Além disso, no trabalho foram 
 realizados para os extratos a quantificação de compostos fenólicos pelo método Folin 
 Ciocalteau, e, a identificação dos mesmos por cromatografia líquida (UHPLC). Os extratos 
 foram adicionados ao biodiesel nas etapas de produção ou lavagem do biodiesel, por dois 
 métodos distintos, sendo estes agitação mecânica e ultrassom. Para analisar a estabilidade à
 oxidação do biodiesel controle e do biodiesel com a adição dos extratos antioxidantes, foi 
 utilizado o aparelho Rancimat 873, a fim de obter e comparar o tempo de indução (TI) dos 
 mesmos. Com base nos resultados, o extrato ácido produzido com casca da semente de HB em
 suas condições otimizadas de 60 min de tempo de extração e 106 g.L-1 de concentração e 
 incorporado por agitação mecânica foi capaz de aumentar o tempo de indução do biodiesel de 
 soja quando utilizado em combinação com 100 ppm de TBHQ de 3,65 + 0,12 horas (biodiesel
 controle sem adição de antioxidantes) para 16,29 + 0,14 horas. Este mesmo extrato atingiu 
 79,664% de atividade antioxidante pelo teste de captura do radical livre DPPH, 761,15 + 116,23 
 mg EAG.100g-1 de compostos fenólicos, tendo como principais compostos encontrados no
 extrato o ácido elágico e ácido cafeico. Além disso, o biodiesel de soja acrescido do extrato 
 ácido na etapa de lavagem por agitação mecânica apresentou resultados de caracterização 
 físico-química de acordo com os valores de referência da ANP, tendo como aspecto visual um 
 biodiesel transparente e livre de impurezas, com 882 + 0,2 kg.m³ de massa específica a 20 °C, 
 123 + 1,0 °C de ponto de fulgor, e condutividade de 341 + 10,0 pS/m. Dessa forma, considera-se 
 que o extrato ácido produzido com a casca de semente de HB é viável para aumentar a
 estabilidade à oxidação do biodiesel de soja.",
 	publisher = {Universidade Estadual do Centro-Oeste},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Química (Mestrado)},
 	note = {Unicentro::Departamento de Ciências Exatas e de Tecnologia}
}