@MASTERSTHESIS{ 2016:1429343948, title = {PRODUÇÃO E QUALIDADE NUTRICIONAL DA FORRAGEM E DA SILAGEM PRÉ-SECADA DE DIFERENTES CEREAIS DE INVERNO COLHIDOS EM ESTÁDIO DE PRÉ-FLORESCIMENTO}, year = {2016}, url = "http://tede.unicentro.br:8080/jspui/handle/jspui/926", abstract = "A utilização de alimentos conservados, como a silagem pré-secada de cereais de inverno, vêm se tornando uma ferramenta para manutenção da produtividade do sistema pecuário intensivo. No entanto, a quantidade e a qualidade da forragem produzida pelos cereais de inverno são dependentes de diversos fatores, dos quais cabe destacar a variabilidade entre as espécies, entre genótipos de mesma espécie, e suas adaptabilidades às diferentes condições ambientais. Este trabalho tem como objetivo mensurar a produtividade de doze cultivares de cereais de inverno colhidas em estádio de pré-floresciemento na região de Guarapuava-PR, além de avaliar a qualidade nutricional da forragem e da silagem présecada resultante. Como material experimental utilizou-se aveia preta (Avena strigosa) cv. EMB 139 e cv. IAPAR 61; aveia branca (Avena sativa) cv. IPR 126 e cv. URS Taura; cevada (Hordeum vulgare) cv. BRS Brau e cv. BRS Cauê; trigo (Triticum aestivum) cv. BRS Umbu e cv. BRS Tarumã; centeio (Secale cereale) cv. Temprano e cv. BRS Serrano; e triticale (X Triticosecale) cv. IPR 111 e cv. BRS Saturno. O triticale cv. IPR 111 foi o mais precoce pra produção de pré-secado em estádio de pré-florescimento (94 dias). A aveia preta cv. IAPAR 61 e a aveia branca cv. IPR 126 foram as mais produtivas (21.471 e 20.684 kg de MV ha-1). O triticale cv. IPR 111 se mostrou como um alimento de alta qualidade nutricional enquanto forragem, e manteve essas características após conservação. Já a silagem pré-secada da cevada cv. BRS Cauê apresentou o maior potencial de degradabilidade de nutrientes (61,47% de NDT). Além disso, notou-se variações sobre a composição da fibra e a cinética de degradação ruminal entre espécies e cultivares, porém, todos os materiais estudados apresentaram boa degradabilidade. Observou-se similaridade entre os resultados de degradabilidade da forragem e da silagem pré-secada, tomando as mesmas tendências. A cevada cv. BRS Brau obteve o maior teor de hemicelulose em sua composição (31,9%), porém, o triticale IPR 111 foi o tratamento com maior potencial de degradabilidade, tanto como forragem quanto silagem pré-secada.", publisher = {Universidade Estadual do Centro-Oeste}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Agronomia (Mestrado)}, note = {Unicentro::Departamento de Agronomia} }