@MASTERSTHESIS{ 2016:547811196,
 	title = {Avaliação Bioquímica, hematológica e nutricional de pacientes com doença de Alzheimer},
 	year = {2016},
 	url = "http://tede.unicentro.br:8080/jspui/handle/jspui/687",
 	abstract = "A Doença de Alzheimer (DA) é a causa líder de incapacitação de pessoas com mais de 60 anos, e a
 principal causa de demência em todo mundo. Alguns estudos tem relatado que pacientes com DA
 apresentam deficiências nutricionais de vitaminas e minerais, e que tais deficiências poderiam resultar
 não só em perda de massa magra, como déficits cognitivos. Diante de tais evidências o presente estudo
 teve por objetivo avaliar os parâmetros bioquímicos hematológicos e nutricionais de pacientes com
 Alzheimer cadastrados na Associação de Estudos Pesquisas e Apoio a Pacientes com Alzheimer,
 comparando-os com idosos sem a doença. Participaram do estudo 22 idosos em cada grupo, aos quais
 foram realizadas visitas domiciliares para avaliação nutricional e cognitiva. A avaliação nutricional foi
 composta pela determinação do índice de massa corporal, Mini Avaliação Nutricional (MAN) e dosagens
 de marcadores sanguíneos do estado de saúde geral e nutricional de idosos como hemograma completo,
 glicose, insulina, colesterol, lipoproteína de alta densidade, lipoproteína de baixa densidade,
 triglicerídeos, lipoproteína de muito baixa densidade, vitamina B12, ácido fólico, transferrina, alanina
 aminotransferase (ALT), aspartato aminotransferase (AST), pré-albumina e leptina. A avaliação cognitiva
 foi realizada por meio do Mini Exame de Estado Mental (MEEM). O estadiamento da doença foi
 realizado com auxílio da Clinical Demential Rating (CDR). As análises estatísticas foram realizadas
 usando-se os testes de Shapiro-Wilk, teste t pareado, Anova one-way seguido do post-hoc de Bonferroni.
 O nível de significância foi estabelecido em p=0,05. A amostra estudada foi composta por 59,1% (n=13)
 do sexo feminino e 40,9% (n=9) do sexo masculino, tanto no grupo Alzheimer quanto grupo controle,
 com média de idade de 77,27(±8,14) anos. 50% (n=11) dos pacientes com Alzheimer estavam no estágio
 leve da doença (CDR 1), 31,81% (n=7) no estágio moderado (CDR 2), e 18,18 % (n=4) no estágio grave
 (CDR 3). A média dos escores do Mini Exame de Estado Mental (MEEM) foi de 15,5 pontos (± 7,8) para
 o grupo Alzheimer, e 25,3 (± 3,3) para o grupo controle (p<0,001). A MAN identificou 4,54% dos
 pacientes com Alzheimer como desnutridos, 50% em risco de desnutrição, 45,45% com estado nutricional
 adequado. No grupo controle 95,45% dos pacientes apresentaram estado nutricional adequado. Pela
 classificação do IMC 50% dos pacientes do grupo Alzheimer e 59,09% pacientes do grupo controle
 apresentaram sobrepeso, 36,36% pacientes do grupo Alzheimer e 40,9% pacientes do grupo controle
 apresentaram-se eutróficos, 13,63% pacientes do grupo Alzheimer e 4,54% do grupo controle
 apresentaram magreza. No grupo Alzheimer houve correlação positiva entre IMC e MEEM (p<0,01) e
 MAN e MEEM (p<0,05), no grupo controle houve correlação positiva entre MAN e MEEM (p<0,05).
 Não foi identificado anemia nos pacientes. Os valores de leptina mostraram-se maiores no grupo
 Alzheimer em relação ao controle (p=0,05). Pacientes com Alzheimer mostraram níveis menores de
 colesterol HDL (p=0,001). Conclui-se que o desempenho no teste do MEEM tem reação com o estado
 nutricional, e pacientes com Alzheimer apresentaram alterações em componentes bioquímicos sanguíneos
 quando comparados a idosos sem a doença.",
 	publisher = {Universidade Estadual do Centro-Oeste},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas (Mestrado / Associação Ampla com UEPG)},
 	note = {Unicentro::Departamento de Farmácia}
}