@MASTERSTHESIS{ 2013:598573464, title = {Composição físico-química da Batata-Doce (Ipomoea batatas) e rendimento na produção de etanol em função da adubação potássica}, year = {2013}, url = "http://localhost:8080/tede/handle/tede/20", abstract = "O etanol como fonte alternativa de energia pode ser produzido a partir de diversas matérias-primas, a batata-doce apresenta ótima produção de biomassa para obtenção de álcool combustível, associada à rusticidade do plantio. O álcool de batata-doce é competitivo e possui maior rendimento por tonelada, além da possibilidade de duas safras anuais, perdendo em relação à cana de açúcar devido à produtividade. Tornam-se necessários estudos para melhoria dos processos produtivos que influenciem na síntese de amido em raízes, incrementando a conversão a etanol. O objetivo principal deste trabalho é avaliar o efeito de fontes e doses de potássio na composição química de raízes de batata-doce. Os clones de batatas-doces, identificados como UGA118 e UGA119, foram cultivados em vasos em casa de vegetação e adubados com diferentes fontes (KCl, KNO3 e K2SO4) e doses (0, 50, 100, 150 e 200 kg ha?¹) de potássio na forma de K2O. Foram avaliadas as seguintes características: massa fresca de folha e raiz, massa seca de folha e raiz, sólidos solúveis, teor de potássio nas folhas e nas raízes, concentração de amido nas raízes além da produção de etanol. Os resultados demonstraram que o clone UGA119 obteve maior adaptabilidade às condições do experimento, pois apresentou maior massa fresca de folha e raiz, massa seca de raiz, teor de potássio na folha e raiz além de maiores valores de concentração de amido e produção de etanol. Com relação a fonte, o sulfato de potássio se destacou como mais promissor, gerando os maiores valores de massa fresca de folha e raiz, massa seca de folha e raiz, sólidos solúveis, concentração de amido e produção de etanol. Entretanto para a característica teor de potássio na folha o cloreto foi superior. Para as doses aplicadas evidencia-se a superioridade nos resultados nas doses entre 100 e 150 kg ha?¹ para todas as características avaliadas. Portanto para incremento nas características desejadas o melhor resultado obteve-se no clone UGA119 quando utilizada a fonte sulfato de potássio na dose de 150 kg ha?¹ produzindo 24.781 L ha?¹ de etanol.", publisher = {UNICENTRO - Universidade Estadual do Centro Oeste}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Bioenergia (Mestrado)}, note = {Unicentro::Departamento de Ciências Agrárias e Ambientais} }