@MASTERSTHESIS{ 2023:1777515332,
 	title = {SUPLEMENTAÇÃO DE CULTURA DE LEVEDURAS EM ASSOCIAÇÃO COM COMPLEXO ENZIMÁTICO NA DIETA DE NOVILHOS CONFINADOS},
 	year = {2023},
 	url = "http://tede.unicentro.br:8080/jspui/handle/jspui/2020",
 	abstract = "Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo, digestibilidade aparente da dieta e 
 comportamento ingestivo de bovinos de corte terminados em confinamento sob efeito da 
 inclusão de cultura de leveduras ou de complexo enzimático. Os tratamentos foram: dieta sem 
 aditivos; dieta com complexo enzimático; dieta com cultura de levedura e dieta com a 
 associação de complexo enzimático e cultura de levedura. O delineamento experimental foi
 casualizado, com cinco repetições. Utilizou-se 40 novilhos inteiros, ½ sangue Angus ½ sangue 
 Nelore, com peso vivo médio inicial de 362 kg ± 6kg. Independente do período de avaliação, a 
 não suplementação fez com que os animais ganhassem menos peso (0 a 21 dias: 1,267 kg dia-1
 ; 0 a 42 dias: 1,377 kg dia-1 ; 0 a 63 dias: 1,368 kg dia-1 ) em relação aos animais suplementados, 
 a conversão alimentar para os animais não suplementados também foi pior. A digestibilidade 
 aparente do amido apresentou maiores médias quando os novilhos foram suplementados com 
 cultura de levedura isolada e com cultura de levedura associada com complexo enzimático 
 (97,30% e 97,07% respectivamente). A suplementação na forma de associação da cultura de 
 leveduras ao complexo enzimático não apresentou efeitos adicionais sobre o ganho de peso, 
 mas possui as menores médias para conversão alimentar.",
 	publisher = {Universidade Estadual do Centro-Oeste},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária (Mestrado)},
 	note = {Unicentro::Departamento de Medicina Veterinária}
}