@MASTERSTHESIS{ 2020:657263295,
 	title = {ISOLAMENTO E BIOPROSPECÇÃO DE FUNGOS TERMOFÍLICOS ISOLADOS DA FLORESTA OMBRÓFILA MISTA: PRODUÇÃO DE XILANASES POR Aspergillus fumigatus},
 	year = {2020},
 	url = "http://tede.unicentro.br:8080/jspui/handle/jspui/1613",
 	abstract = "O estudo da biodiversidade fúngica encontrada em fragmentos florestais
 é de grande importância. Busca-se, por meio do conhecimento dessa
 biodiversidade e da bioprospecção de produtos biotecnológicos, obter
 subsídios que promovam a conservação e valorização desses remanescentes.
 Este trabalho teve como objetivo isolar fungos filamentosos termófilos de
 remanescentes de Floresta Ombrófila Mista (FOM), e realizar uma
 bioprospecção quanto ao seu potencial de produção de xilanases. Objetivouse, ainda, estabelecer os parâmetros ótimos para a produção dessas enzimas
 e caracterizá-las bioquimicamente. A fim de otimizar a produção, o fungo obtido
 da bioprospecção foi cultivado em meio líquido de Vogel, em condição
 estacionária a 45 °C, por períodos de incubação e condições especificadas
 pelo Delineamento Central Composto Rotacional (DCCR), a partir de
 planejamento 23
 , variando-se o tempo de cultivo, pH do meio e porcentagem da
 fonte de carbono. Em adição, as enzimas do extrato bruto foram
 bioquimicamente caracterizadas em relação à temperatura e o pH ótimos de
 atuação, estabilidade térmica e estabilidade frente ao pH. O efeito da adição de
 íons e de outras substâncias no meio reacional também foi investigado. Um
 total de 15 linhagens foram isoladas a partir de amostras de solo e de
 serapilheira. Dentre estas, a linhagem PJ10 se destacou pelos níveis de
 xilanases produzidos quando crescida na presença de palha de milho. A
 respectiva linhagem foi molecularmente caracterizada como pertencente à
 espécie Aspergillus fumigatus. Com base em seu potencial de crescimento sob
 temperaturas distintas, a respectiva linhagem foi classificada como
 termotolerante. Os maiores níveis de produção foram obtidos quando o fungo
 foi cultivado por 72 horas, em presença de 2% de palha de milho, em pH 9,0 e
 a 45 °C, alcançando 78,17 U mL-1. As xilanases foram mais ativas a 65 °C e
 em pH 6,0, mostraram-se pouco estáveis em 60, 65 e 70 °C. Ainda, a enzima
 foi estável na faixa de pH de 3,0 a 8,0, sendo ativada por Mn+2, Cu+2, Mg+2 e 
 βmercaptoetanol e inibida por Hg+ e SDS. Pelos resultados apresentados,
 constata-se que os remanescentes de FOM exibem grande potencial como
 fontes de recursos biológicos potencialmente novos, como a linhagem fúngica
 termofílica produtora de xilanases descrita na presente investigação.",
 	publisher = {Universidade Estadual do Centro-Oeste},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Biologia Evolutiva (Mestrado)},
 	note = {Unicentro::Departamento de Ciências Agrárias e Ambientais}
}