@PHDTHESIS{ 2019:629216675,
 	title = {ESTUDO DO SINERGISMO DE ANTIOXIDANTES NATURAIS PARA BIODIESEL},
 	year = {2019},
 	url = "http://tede.unicentro.br:8080/jspui/handle/jspui/1595",
 	abstract = "Na atualidade, a utilização dos combustíveis fósseis como fonte de energia é vista como vilão ambiental. O biodiesel veio como solução bioenergética ao uso do diesel, minimizando os impactos ambientais. Entretanto, o biodiesel se degrada com o passar do tempo durante seu armazenamento, provocado pela exposição à luz, temperatura, oxigênio e outras fontes. Para diminuir a degradação do biodiesel são empregados antioxidantes, normalmente sintéticos. Esses antioxidantes sintéticos podem, durante a queima do biodiesel, gerar outros impactos à atmosfera. Como solução ao uso dos antioxidantes sintéticos, verifica-se na literatura diversos trabalhos empregando-se antioxidantes naturais, como: alecrim, folhas de café, moringa, hortelã, dentre outros. Na agroindústria, durante a produção de malte, há um pré-tratamento da cevada (maceração), o qual gera toneladas de resíduo que normalmente são destinados em aterros sanitários, por exemplo, uma indústria local ao produzir 100 kg de malte se gera 0,9 kg de resíduo, diariamente se gera 8.000 kg de resíduo por dia. Desta forma, a principal finalidade deste trabalho é reutilizar o resíduo de cevada macerada (RCV) como antioxidante para biodiesel, aplicado com misturas de antioxidantes com ácido cítrico e ácido ascórbico. Foram empregadas as técnicas de estabilidade oxidativa, espectroscopia na região do infravermelho, na região do Raman, termogravimetria com DSC, composição elementar e cromatografia líquida de alta eficiência. Pode-se empregar esse resíduo agroindustrial como antioxidante para biodiesel, reduzindo o volume de resíduos em aterros sanitários.",
 	publisher = {Universidade Estadual do Centro-Oeste},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Química (Doutorado)},
 	note = {Unicentro::Departamento de Ciências Exatas e de Tecnologia}
}