@MASTERSTHESIS{ 2014:596370096,
 	title = {APTIDÃO, ADAPTABILIDADE E ESTABILIDADE FENOTÍPICA DE GENÓTIPOS DE TRIGO},
 	year = {2014},
 	url = "http://localhost:8080/tede/handle/tede/184",
 	abstract = "O trigo é um dos cereais mais produzidos no mundo e é utilizado na fabricação de diversos produtos que são consumidos diariamente e, em virtude disso, tem-se a necessidade de produção de trigos com qualidade e em várias regiões do país, para suprir a demanda e diminuir custos com transporte até as moageiras. O objetivo do trabalho foi avaliar o desempenho de linhagens experimentais e cultivares comerciais de trigo, oriundas da OR Melhoramento de Sementes Ltda., em diferentes ambientes; avaliar características relacionadas à qualidade de panificação em dois locais de cultivo, na região 3 de adaptação do trigo, nos estados do Paraná e São Paulo, Brasil; identificar os genótipos com boas características relacionadas à qualidade industrial e avaliar adaptabilidade e estabilidade fenotípica da produtividade de grãos pelos métodos Annicchiarico e AMMI. Os experimentos foram conduzidos em 10 ambientes, sendo seis em 2011 e quatro em 2012, nos estados do Paraná e São Paulo, utilizando-se 20 linhagens em ensaios de valor de cultivo e uso e cinco cultivares comerciais. Foram avaliados os componentes de produtividade de grãos (peso hectolitro e peso de mil grãos), as características de qualidade industrial da farinha (proteína, estabilidade da farinha, sedimentação em dodecil sulfato de sódio e cor) e adaptabilidade e estabilidade fenotípica da produtividade de grãos. As linhagens L5, L13 e L15 demonstraram ter aptidão para a produção de trigo biscoito, já as linhagens L1, L2, L3, L6, L10, L16, L17, L18, L19 e L20 apresentam aptidão para obtenção de farinhas com qualidade para panificação. Palotina em 2012 mostrou-se o ambiente mais estável, mas apresentou baixa produtividade de grãos. Os métodos apresentaram divergência para os genótipos mais estáveis, mas as linhagens L5, L19 e Ametista mostraram-se comuns entre eles. Além destes, o método AMMI indica as linhagens L3, L4, L6, L11 e L20, e o método Annicchiarico as linhagens L2, L12 e Quartzo como os mais estáveis. A linhagem L5 mostrou adaptabilidade específica ao ambiente de Arapongas e as linhagens L7, L8, L18, L21 e L24 mostraram-se adaptados ao ambiente de Nova Fátima nos anos avaliados.",
 	publisher = {UNICENTRO - Universidade Estadual do Centro Oeste},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Agronomia (Mestrado)},
 	note = {Unicentro::Departamento de Agronomia}
}