@MASTERSTHESIS{ 2013:1633659273, title = {PRODUÇÃO DE SEMENTE A PARTIR DE BROTOS E DESEMPENHO DE CULTIVARES DE BATATA EM SISTEMA ORGÂNICO}, year = {2013}, url = "http://localhost:8080/tede/handle/tede/170", abstract = "O objetivo do trabalho foi estudar a aplicabilidade da tecnologia do broto/batata semente em um sistema orgânico de produção, utilizando diferentes cultivares para verificar as mais adequadas a este sistema de cultivo. Para tanto foi avaliado crescimento, resistência à requeima, disseminação de viroses e produtividade. Foram realizados 3 experimentos, sendo o primeiro com o cultivo de brotos em ambiente protegido em Guarapuava - PR, nos meses de novembro de 2011 a janeiro de 2012; o segundo no campo, no município de Candói - PR nos meses de maio a setembro de 2012; e o terceiro e último no campo na fazenda experimental do IAPAR em Guarapuava - PR, durante os meses de fevereiro a maio de 2013. Nos dois primeiros experimentos, foram testadas 5 cultivares de batata (Ana, Catucha, Clara, Cristal e Eliza) e no terceiro experimento foram adicionadas mais 4 cultivares (Agata, Baronesa, Bel, Bintje). O delineamento experimental dos 3 experimentos foi em blocos casualizados com 3 repetições. Foi analisada a disseminação de viroses ao final dos dois primeiros experimentos, sendo que em todos os experimentos foram anotados: comprimento de haste principal, número de hastes, número de folhas, aos 25 e 45 dias após o plantio (DAP) no primeiro experimento, aos 45 e 65 DAP no segundo experimento e aos 45 e 72 DAP no terceiro experimento. No estádio de maturidade fisiológica da cultura, foi anotado o número total de tubérculos finais e rendimento. No segundo experimento foi avaliada a incidência de requeima aos 65 DAP. No terceiro experimento foi avaliado o índice de área foliar, o número de tubérculos iniciados e formados, as massas fresca e seca de tubérculos formados aos 72 DAP e a severidade de requeima, que teve a sua avaliação semanal iniciada aos 55 DAP até os 76 DAP. No primeiro experimento foi observada diferença na altura de plantas, produtividade e peso médio de tubérculo, porém para número de folhas, número e tamanho de tubérculo, não houve diferença, e não houve disseminação de viroses. Dado o fato dos tubérculos serem utilizados para produção de sementes, o número total e o peso médio são os principais fatores, sendo que as cultivares Ana e Clara se destacaram em peso médio e rendimento, respectivamente. No segundo experimento foi observada diferença significativa em altura de plantas e incidência de requeima e foi observada baixa disseminação de viroses, contudo estes fatores não refletiram na produtividade. No terceiro experimento a cultivar que se destacou em produtividade total e comercial foi a Catucha, cultivar que demonstrou excelente resistência à requeima e maior índice de área folia, principais fatores para levar esta cultivar a atingir 13,8 t ha?¹ de produtividade total. Visando a atual necessidade de adquirir sementes orgânicas para cultivo orgânico, o uso da tecnologia broto/batata semente se mostrou viável, pois após duas gerações de multiplicação foi observado potencial produtivo com a cultivar Catucha acima de 50% da produtividade média nacional, sem o uso de fertilizante sintético e agrotóxicos.", publisher = {UNICENTRO - Universidade Estadual do Centro Oeste}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Agronomia (Mestrado)}, note = {Unicentro::Departamento de Agronomia} }