@MASTERSTHESIS{ 2017:1775792308, title = {A EMBRAPA NO OESTE CATARINENSE: IMPLICAÇÕES DO PROGRAMA DE MELHORAMENTO GENÉTICO DE SUÍNOS (1975 - 1985)}, year = {2017}, url = "http://tede.unicentro.br:8080/jspui/handle/jspui/1286", abstract = "A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – EMBRAPA, atua na linha de frente da pesquisa em melhoramento genético de suínos no Brasil, especialmente nas décadas de 1970 e 1980, antes de grandes empresas multinacionais entrarem no mercado brasileiro e abarcarem praticamente todo o domínio sobre os principais materiais genéticos de importância comercial. Neste primeiro momento, a Embrapa encontra um mercado relativamente organizado, porém, muito baseado na importação de material genético e não na produção deste material, fato de extrema importância para a agroindústria em grande expansão no país. Ela surge como uma forma de incorporar a região ao modelo vigente de desenvolvimento nacional, sua implantação se deu pela ação de vários grupos específicos, como a Associação Catarinense de Criadores de Suínos e a Sadia. Não é por acaso que esta unidade vem para o Oeste de Santa Catarina, um espaço que possui uma grande ligação com a produção de porcos/suínos, os vários grupos étnicos que habitam este espaço possuem relação com a criação, sendo fundamental para a manutenção, desde as famílias mais humildes até grandes criadores. Indígenas, caboclos e colonos imigrantes vão ressignificando, de acordo com as suas necessidades e seus valores, esta produção. Inicialmente os porcos eram comercializados especialmente para a produção de banha, processo que sofre uma grande mudança no período em questão, com a expansão do mercado de grãos, a banha perde muito espaço para os óleos vegetais, especialmente óleo de soja. Este processo impulsiona a necessidade de mudança de um animal que produza banha para um animal que produza o máximo de carne possível. Com base nestes pressupostos, esta pesquisa tem por objetivo analisar o espaço no qual a Embrapa Suínos e Aves foi inserida e como ele foi sendo construído, construir uma narrativa sobre os meandros das pesquisas em melhoramento genético de suínos que a Embrapa vai organizar e produzir nos seus primeiros dez anos de funcionamento, perceber como os fatores científicos estão ligados com questões políticas e econômicas da época, bem como expor algumas consequências do grande crescimento e concentração da população de suínos na região. Para a efetivação destes objetivos utiliza-se especialmente fontes documentais, comunicados técnicos, relatórios de pesquisa e publicações da Embrapa Suínos e Aves em veículos científicos ou não. Percebe-se ao final desta dissertação que a pesquisa científica, em especial as que possuem interesse comercial, vai se construindo pela junção de fatores científicos e extra científicos. Nas décadas de 1970 e 1980 as preocupações com a modernização do Brasil de forma conservadora e a sua inserção no mercado internacional se reflete nas pesquisas, da mesma forma como na década de 1990 a pressão internacional, os movimentos ecológicos e as crescentes preocupações de caráter ambiental provocam uma grande metamorfose na forma como são conduzidas as pesquisas na empresa.", publisher = {Universidade Estadual do Centro-Oeste}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em História (Mestrado)}, note = {Unicentro::Departamento de História} }