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dc.creatorDucat, Giseli-
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/6603335840135746por
dc.contributor.advisor1Quináia, Sueli Pércio-
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/3256907601004018por
dc.contributor.advisor-co1Torres, Yohandra Reyes-
dc.contributor.advisor-co1Latteshttp://lattes.cnpq.br/9724560887352587por
dc.date.accessioned2016-09-20T12:27:18Z-
dc.date.available2011-08-23-
dc.date.issued2009-08-31-
dc.identifier.citationDUCAT, Giseli. Avaliação da correlação de íons metálicos e compostos fenólicos em plantas medicinais. 2009. 111 f. Dissertação (Mestrado em Metodologias Analíticas e Aplicações) - Universidade Estadual do Centro Oeste, Guarapuava-PR.por
dc.identifier.urihttp://localhost:8080/tede/handle/tede/329-
dc.description.resumoA utilização de plantas para fins medicinais tem se tornado um recurso terapêutico alternativo de grande aceitação pela população mundial e vem se desenvolvendo juntamente com a comunidade médica, desde que sejam empregadas plantas cujas atividades biológicas tenham sido comprovadas cientificamente, confirmando sua eficácia e segurança (CECHINEL & YUNES,1998; KINGHORN,2001). Além disso, a importância das plantas deve-se por sua contribuição como fonte natural de fármacos. Esta pesquisa teve como objetivos determinar o teor de metais essenciais e não essenciais ao organismo humano em infusões aquosas, em amostras calcinadas e em extratos etanólicos 70% e 95% v/v obtidos a partir de plantas medicinais, através da técnica de espectrometria de absorção atômica em chama, avaliar o teor de fenóis totais e flavonóides nas infusões aquosas e nos extratos etanólicos, através da espectrofotometria UV-vis nos comprimentos de onda 760 e 425 nm, respectivamente e ainda verificar a ação antimicrobiana dos extratos etanólicos e infusões aquosas, através da técnica de difusão em ágar. As plantas avaliadas foram a calêndula (Calendula officinalis L.), o capim-limão (Cymbopogon citratus (DC) Stapf) e a espinheira-santa (Maytenus ilicifolia Mart. ex Reissek ) cultivadas e comercializadas pela população na região de Guarapuava - PR. Os resultados obtidos mostraram que a extração dos metais nas infusões variou entre 6,2 a 68,2% do total encontrado em cada planta; os metais tóxicos foram encontrados apenas nas amostras calcinadas. O extrato etanólico 70% do capim- limão apresentou o maior teor de fenóis e flavonóides. Os extratos de espinheira- santa 70% e 95%, capim limão 70% e 95% e calêndula 95% apresentaram atividade antimicrobiana importante frente à Klebsiella sp.por
dc.description.abstractThe use of medicinal plants has become an alternative therapy of great acceptance by the population and the medical community. Physicians prescribe medicinal plants and phytotherapics whose biological activities, effectiveness and safety have been scientifically investigated and proved (CECHINEL & YUNES,1998; KINGHORN,2001). Plants are also resources of active principles used as models in the synthesis of modified compounds with improved activity and lesser toxic effects. This research aimed to determine by flame atomic absorption spectrometry the concentration of essential and no essential metals in aqueous infusions, in roasted plant samples and in 70% and 95% v/v ethanolic extracts. The quantity of total phenols and flavonoids in the aqueous infusions and in the ethanolic extracts were further determined through UV-vis spectrometry at 760 and 425 nm, respectively. Additionally, the antimicrobial activity of the ethanolic extracts and aqueous infusions was assayed by the diffusion technique in agar. The appraised plants were the marigold (Calendula officinalis L.), the grass lemon (Cymbopogon citratus (DC) Stapf) and the "espinheira-santa" (Maytenus ilicifolia Mart. ex. Reissek) cultivated and marketed in Guarapuava - PR region. The obtained results showed that metals extraction in the infusions varied among 6,2 to 68,2% of the total amount found in each plant; the poisonous metals were just found in the roasted samples. The 70% ethanolic extract of grass lemon presented the largest amount of total phenols and flavonoids. The 70% and 95% espinheira santa and grass lemon extracts and 95% marigold extracts showed important antimicrobial activity against Klebsiella sp.eng
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2016-09-20T12:27:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Giseli Ducat.pdf: 7690229 bytes, checksum: c3f357ec48b11ffde09b63fc874fa63e (MD5) Previous issue date: 2009-08-31eng
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES-
dc.formatapplication/pdfpor
dc.thumbnail.urlhttp://localhost:8080/tede/retrieve/1145/Giseli%20Ducat.pdf.jpg*
dc.languageporpor
dc.publisherUNICENTRO - Universidade Estadual do Centro Oestepor
dc.publisher.departmentUnicentro::Departamento de Ciências Exatas e de Tecnologiapor
dc.publisher.countryBRpor
dc.publisher.initialsUNICENTROpor
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Química (Mestrado)por
dc.rightsAcesso Abertopor
dc.subjectPlantas Medicinaispor
dc.subjectMetaispor
dc.subjectFenólicospor
dc.subjectFlavonóidespor
dc.subjectAtividade Antimicrobianapor
dc.subjectMedicinal Plantseng
dc.subjectMetalseng
dc.subjectPhenolicseng
dc.subjectFlavonoidseng
dc.subjectAntimicrobial Activityeng
dc.subject.cnpqCIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICApor
dc.titleAvaliação da correlação de íons metálicos e compostos fenólicos em plantas medicinaispor
dc.typeDissertaçãopor
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