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Tipo do documento: Dissertação
Título: SÍNTESE VERDE DE ABIETATO DE SÓDIO POR SALIFICAÇÃO DA RESINA DE Pinus elliottii E PREPARO DO OXOVANÁDIO(IV)-bis(ABIETATO): APLICAÇÃO COMO AGENTES ANTIMICROBIANOS
Autor: SCHONS, ALINE BOAROLLI 
Primeiro orientador: Anaissi, Fauze Jacó
Primeiro coorientador: Appelt, Patrícia
Resumo: Este trabalho apresenta uma fonte alternativa e renovável para síntese de complexos, visando também um baixo custo, e minimizando a geração de resíduos descartáveis. A fonte escolhida foi a resina de Pinus, que traz meios práticos de obtenção e uso. O Pinus elliotti var elliotti é uma árvore de reflorestamento, portanto, é fácil encontrar grandes áreas de plantação e exploração de suas matérias-primas, inclusive na região de Guarapuava; mas existem espécies dessa árvore por todo o mundo. Após a obtenção e purificação da resina, foi realizada a síntese de salificação para formação de um sal carboxílico, denominado sal abietato de sódio (Na-abietato), tendo como precursor NaOH. Após preparação do sal, foi recristalizado e utilizado na síntese do complexo V-abietato. Diversas técnicas foram utilizadas para caracterizar o sal Na-abietato e complexo V-abietato; com destaque para uso da espectrometria de massa indicando a formação do complexo de vanádio com dois ligantes abietatos (C20H29O2-), formando o oxovanádio(IV)bis(abietato). A aplicação foi direcionada a área de microbiologia, investigando a capacidade dos compostos quanto sua atividade antimicrobiana utilizando os testes CIM, CBM e CFM e também disco de difusão. Os resultados mostraram eficiência tanto do sal como do complexo em inibir o crescimento de fungos e bactérias. A solução do Na-abietato destacou-se na inibição da Salmonella enterica Typhimurium com índice de atividade >100% no teste de disco de difusão. O complexo V-abietato teve boa ação bacteriostática para bactérias Gram-positivas (S. aureus e L. monocytogenes) com concentração mínima de inibição de 62,5 μmol L-1; além da atividade fungicida para C. albicans e C. tropicalis na concentração mínima de 15,6 e 62,5 μmol L-1, respectivamente. No método de disco de difusão a solução de V-abietato apresentou melhor atividade de inibição para L. monocytoges com 81%. O complexo também foi disperso em tinta branca para avaliar suas propriedades antimicrobianas com intuito do seu uso em revestimentos e pinturas. Sua maior atividade de inibição foi para E. coli com um halo de 10,88 ± 0,13 mm; em seguida S. aureus (8,81 ± 0,26 mm); S. enterica Typhimurium (8,13 ± 0,07 mm) e L. monocytogenes (7,70 ± 0,12 mm). Para a cepa de levedura C. tropicalis não houve crescimento de colônias durante o tempo estabelecido para o teste (48 h). Portanto, enfatiza-se que sal Na-abietato apresentou mehor atividade de inibição contra as bactérias; enquanto o complexo V-abietato apresentou melhor ação contra os fungos.
Abstract: This work presents an alternative and renewable source for the synthesis of complexes, also aiming at a low cost, and minimizing the generation of disposable waste. The source chosen was Pinus resin, which provides practical means of obtaining and using it. Pinus is a reforestation tree, therefore, it is easy to find large areas of plantation and exploitation of its raw materials, including in the Guarapuava region; but there are species of this tree all over the world. After obtaining and purifying the resin, salification synthesis was carried out to form a carboxylic salt, called sodium abietate salt (Na-abietate), with NaOH as precursor. After preparing the salt, it was recrystallized and used in the synthesis of the V-abietate complex. Several techniques were used to characterize the Na-abietate salt and V-abietate complex; highlighting the use of mass spectrometry indicating the formation of the vanadium complex with two abietate ligands (C20H29O2-), forming the oxovanadium(IV)bis(abietate). The application was directed to the area of microbiology, investigating the ability of the compounds as their antimicrobial activity using the CIM, CBM, and CFM tests and also diffusion disk. The results showed efficiency of both the salt and the complex in inhibiting the growth of fungi and bacteria. The Na-abietate solution stood out in inhibiting Salmonella enterica Typhimurium with an activity index >100% in the disk diffusion test. The V-abietate complex had good bacteriostatic action for Gram-positive bacteria (S. aureus and L. monocytogenes) with a minimum inhibition concentration of 62.5 μmol L-1; in addition to fungicidal activity for C. albicans and C. tropicalis at a minimum concentration of 15.6 and 62.5 μmol L-1, respectively. In the disk diffusion method, the V-abietate solution showed the best inhibition activity for L. monocytoges with 81%. The complex was also dispersed in white paint to evaluate its antimicrobial properties with a view to its use in coatings and paints. Its greatest inhibition activity was for E. coli with a halo of 10.88 ± 0.13 mm; then S. aureus (8.81 ± 0.26 mm); S. enterica Typhimurium (8.13 ± 0.07 mm) and L. monocytogenes (7.70 ± 0.12 mm). For the yeast strain C. tropicalis there was no growth of colonies during the time established for the test (48 h). Therefore, it is emphasized that Na-abietate salt showed better inhibition activity against bacteria; while the V-abietate complex showed better action against fungi.
Palavras-chave: Resina de Pinus
Complexo
Antimicrobiana
Tinta
Pinus resin
Complex
Antimicrobial
Paint
Área(s) do CNPq: CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Estadual do Centro-Oeste
Sigla da instituição: UNICENTRO
Departamento: Unicentro::Departamento de Ciências Exatas e de Tecnologia
Programa: Programa de Pós-Graduação em Química (Mestrado)
Citação: SCHONS, ALINE BOAROLLI. SÍNTESE VERDE DE ABIETATO DE SÓDIO POR SALIFICAÇÃO DA RESINA DE Pinus elliottii E PREPARO DO OXOVANÁDIO(IV)-bis(ABIETATO): APLICAÇÃO COMO AGENTES ANTIMICROBIANOS. 2023. 65 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Química - Mestrado) - Universidade Estadual do Centro-Oeste, Guarapuava.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://tede.unicentro.br:8080/jspui/handle/jspui/2060
Data de defesa: 20-Mar-2023
Aparece nas coleções:Programa de Pós-Graduação em Química Aplicada

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