Navegando por Assunto kinetics of fermentation

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Data de defesaPré-visualizaçãoTítuloAutorOrientadorProgramaTipo de documento
5-Dez-2008neucineia_chagas.pdf.jpgESTUDO DE PARÂMETROS PARA PRODUÇÃO DE BEBIDA FERMENTADA A PARTIR DO MELChagas, Neucinéia VieiraRosa, Marcos Roberto daPrograma de Pós-Graduação em Química (Mestrado)Dissertação