Universidade Estadual do Centro-Oeste
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
Navegando por Assunto Nutritional contribution
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 27-Mai-2021 |  | Composição química e bioacessibilidade de minerais em melado de cana e farinhas de frutas | Galvão, Fernanda | Felsner, Maria Lurdes | Programa de Pós-Graduação em Química (Doutorado) | Tese |